충남 예산 맛집 장씨삼형제 하수오삼계탕

안녕하세요. 오늘도 어김없이 쏭선생의 먹자인생을 달려보겠습니다. 이번에는 백종원씨의 고향으로 유명한 충남 예산을 다녀왔습니다. 예산은 백종원씨 덕분에 예산시장이 유명해졌으며, 소머리국밥이 인기를 끌고 있습니다. 오늘 제가 자신 있게 소개할 맛집은 바로 장씨삼형제 하수오삼계탕 예산본점입니다.

 

장씨삼형제 하수오삼계탕 예산본점

 

장씨삼형제 하수오삼계탕 예산본점 정보

• 위치: 충남 예산군 응봉면 충서로 281 1층
• 전화번호: 041-332-1235
• 영업시간: 매일 7:00~22:00

 

 

장씨삼형제 하수오삼계탕의 특색

장씨삼형제 하수오삼계탕은 삼계탕에 하수오를 첨가하여 맛과 건강 두 마리 토끼를 잡는 음식입니다. 하수오는 고대 의학서인 황제내경에서 그 기원을 찾을 수 있으며, 진시황이 불로초로 먹었다고 알려져 있습니다. 한국의 이제마 선생은 인삼보다 하수오를 더 많이 사용한 약재로 유명합니다.

하수오는 정력 유지, 갱년기 증상 완화, 키 성장 도움, 혈액 순환 개선, 면역력 증진에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 삼계탕과 하수오를 함께 드시면 몸 보신에 큰 도움이 됩니다.

 

주요 메뉴

• 하수오 삼계탕: 15,000원
• 하수오 전복삼계탕: 18,000원
• 1인 닭볶음탕: 15,000원
• 하수오 닭백숙: 65,000원 (예약 필수)
• 하수오 닭볶음탕: 65,000원 (예약 필수)

 

장씨삼형제 하수오삼계탕 메뉴판

 

장씨삼형제 하수오삼계탕 리뷰

인테리어

인테리어는 휴게소 식당 같은 느낌이 나지만, 내부로 들어가면 일반 삼계탕집처럼 무난한 디자인입니다. 주로 4인석으로 배치되어 있으며, 1인에서 8인까지 다양하게 식사가 가능합니다. 입구부터 맛집의 느낌이 나는 이유는 여러 언론 매체에 출연한 이력이 벽면에 걸려있기 때문입니다. 또한, 요리대회 수상 경력도 벽면에 걸려 있어 맛과 영양가에 대한 믿음을 줍니다.

장씨삼형제 하수오삼계탕 외부

맛에 대한 리뷰

삼계탕은 보기 좋게 나와서 식욕을 돋웁니다. 국물은 삼계탕 국물 맛에 하수오 향이 어우러져 기력을 보충하는 느낌이 듭니다. 삼계탕 육질도 부드러워 정성껏 조리한 느낌을 줍니다. 국물과 닭고기가 잘 어우러져 맛을 더욱 좋게합니다. 쌀밥은 닭고기 안에 잘 고아져 찰밥 같은 식감과 밥알이 국물에 잘 스며들어 맛을 강화시켜 줍니다.

 

접근성

충남 예산에 위치해 있어 자가용을 이용해야 합니다. 예산수덕사 IC에서 5분 거리에 위치해 있어 타지에서 자가용으로 접근하기 편리합니다.

 

이 포스팅이 충남 예산에서 맛집을 찾는 분들께 도움이 되길 바랍니다. 이상으로 쏭선생의 충남 예산 장씨삼형제 하수오삼계탕 리뷰를 마치겠습니다. 감사합니다.