안녕하세요! 여러분의 알바 고민을 함께 나누는 쏭선생입니다. 오늘은 그 어디에서도 들을 수 없었던, ‘애슐리 알바’의 모든 것을 솔직하게 파헤쳐 보려고 해요. “애슐리 알바, 정말 알바계의 해병대일까?” 궁금증과 함께 시작해볼까요?
<목차>
1. 애슐리 알바의 주요업무와 업무 난이도
2. 애슐리 알바의 연차별 월급
3. 애슐리 알바의 자격조건과 지원 방법
4. 애슐리 알바 경험자 인터뷰
1. 애슐리 알바의 주요업무와 업무 난이도
애슐리 알바는 크게 홀(FOH, Front of House) 파트와 주방(BOF, Back of House) 파트로 나뉩니다. 각 파트별로 담당하는 업무와 난이도는 아래와 같습니다.
홀 파트 주요 업무
- 인사 및 고객 안내: 손님 맞이, 좌석 안내
- 주문 및 서빙: 스테이크, 음료, 쿠폰 등 주문 받기 및 서빙
- 예약석 세팅: 예약 인원에 맞춘 테이블 준비, 냅킨 및 식기 세팅
- 프리버싱: 손님이 식사 중인 테이블 정리(접시, 컵 등)
- 버싱: 퇴점 테이블 정리, 카트 비우기
- 기물 백업: 접시, 컵, 샐러드바 채우기
- 캐셔: 계산 및 고객 응대
- DMO(식기세척): 식기세척기에서 나온 기물 정리, 물기 닦기 등
주방 파트 주요 업무
- 조리 및 준비: 핫파트(튀김, 그릴 등), 콜파트(피자, 파스타 등), 베이커리, 메인 요리 준비
- 음식 백업: 주방에서 나오는 음식 보충
- 식자재 준비: 재료 손질 및 보관
- 식기세척(DMO): 그릇, 컵 등 세척 및 정리
업무 난이도
- 체력과 스피드가 중요: 빠른 손놀림과 체력이 요구되며, 특히 런치·디너 타임에는 업무 강도가 높아집니다.
- 동료와의 협업: 알바생끼리 협력하며 으쌰으쌰 해야 하는 경우가 많아, 소통 능력도 필요합니다.
- 반복적이고 세밀한 작업: 기물 백업, 테이블 정리, 식기세척 등 반복적이면서도 세심한 손길이 필요한 일이 많습니다.
- 여러 업무 동시처리: 예약 전화, 고객 응대, 주문 처리 등 여러 가지 일을 동시에 처리해야 하는 경우도 있습니다.
2. 애슐리 알바의 연차별 월급
아래 표는 애슐리 알바의 연차별 월급(시급 기준)을 정리한 것입니다.
※ 최근 공식 채용공고 기준, 실제 매장마다 차이가 있을 수 있습니다.
연차(경력) | 시급(원) | 비고(주휴수당 포함 시) |
신입(초보자) | 9,700 | 주휴수당 포함 약 11,640원 |
식기세척 파트 | 10,000 | 주휴수당 포함 약 12,000원 |
1년 이상 경력 | 협의(매장별) | 매장별로 상이, 인상 가능 |
주휴수당: 4주 평균 15시간 이상 근무 시 주휴수당 지급.
연장·야간·휴일 수당: 별도 지급 가능.
연차: 근로기준법에 따라 연차 제공.
3. 애슐리 알바의 자격조건과 지원 방법
자격조건
나이: 만 18세 이상(고등학생은 제한될 수 있음)
경력: 초보자 가능, 경력자 우대
건강: 보건증 필수(근무 전 제출)
체력: 장시간 서서 근무 가능한 체력
성격: 적극적이고 책임감 있는 자세, 소통 능력
지원 방법 및 절차
온라인 지원: 이름, 나이, 성별, 지원 분야(홀/주방), 근무 가능 시간, 기간, 보건증 보유 여부 등 입력.
면접: 자기소개, 근무 가능 기간, 지원 동기, 성격의 장단점 등 질문. 약 5~10분 소요.
인사 등록 및 연수: 지원 후 인사 등록(주민등록등본 제출), 온라인 연수 5시간 이수 및 시험.
출근 및 근무 시작: 연수 이수 후 첫 출근, 실제 업무 배정 및 근무 시작.
4. 애슐리 알바 경험자 인터뷰
애슐리 알바를 해보신 분들의 생생한 후기를 듣고자 합니다. 먼저, 애슐리 알바의 가장 힘든 점은 무엇이었나요?
알바생 A:
“가장 힘든 건 역시 체력이에요. 특히 런치, 디너 타임에는 손님이 몰리니까 테이블 정리, 접시 치우기, 샐러드바 채우기, 계산까지 정신없이 움직여야 해요. 하루 종일 서서 일하다 보면 다리도 아프고, 주말에는 알바생이 많아서 다행이지만 평일엔 혼자서 여러 역할을 다 해야 할 때도 있어요. 그리고 식기세척기에서 나온 그릇 물기 닦는 일은 생각보다 손이 많이 가고, 아이스크림 합치는 것도 손이 시려서 힘들었어요.”
알바생 B:
“저는 처음에는 용어도 많고 업무가 복잡해서 적응하는 데 시간이 좀 걸렸어요. 프리버싱, 버싱, DMO, 드리미 같은 용어가 생소해서요. 하지만 일주일 정도 지나면 금방 익숙해집니다. 그리고 동료들끼리 서로 도와주면서 일하다 보면 분위기도 좋아요. 다만, 업무 강도가 세서 체력이 약하면 힘들 수 있어요. 그리고 손님이 많을 때는 한 번에 여러 가지 일을 처리해야 해서 스트레스도 좀 받아요.”
알바생 C:
“애슐리는 알바계의 해병대라는 말이 있을 정도로 체력과 스피드가 중요해요. 하지만 시간 딱 맞춰서 퇴근시켜주고, 4시간 이상 근무하면 30분 휴게시간도 주고, 샐러드바 무료 제공 등 복지도 괜찮아요. 그리고 다양한 사람들을 만날 수 있어서 좋았어요. 특히 주말에는 알바생이 많아서 새로운 친구도 쉽게 사귈 수 있고, 진상 손님도 거의 없어요. 혹시 진상이 있으면 바로 관리자님께 넘기면 되니까요.”
5. 힘든 업무, 그리고 꿀팁
애슐리 알바에서 가장 힘들다는 의견이 많은 업무는 식기세척(DMO), 테이블 정리(버싱), 샐러드바 채우기 등입니다. 특히 식기세척은 물기 닦기, 기물 정리 등 반복적이고 손이 많이 가는 작업이라 체력과 인내심이 필요합니다. 테이블 정리는 손님이 빠르게 바뀌는 시간대에 집중적으로 해야 하며, 샐러드바는 음식이 빨리 떨어져서 계속 채워줘야 합니다.
쏭선생의 꿀팁
무전기 적응 빨리 하기: 무전기로 소통하는 경우가 많으니 용어와 사용법을 빨리 익히세요.
테이블 번호 및 구조 숙지: 테이블 번호와 매장 구조를 빨리 익히면 업무 효율이 높아집니다.
인사 잘하기: 동료, 관리자, 손님 모두와 인사 잘하면 분위기가 좋아지고, 모르는 것이 있어도 도움을 받기 쉽습니다.
체력 관리: 장시간 서서 일해야 하니, 편한 신발과 스트레칭을 생활화하세요.
애슐리 알바는 체력과 스피드, 그리고 협업 능력이 중요한 곳입니다. 하지만 다양한 사람을 만나고, 빠르게 성장할 수 있는 좋은 경험이 될 수 있습니다. 여러분도 애슐리 알바에 도전해보세요!
쏭선생이 여러분의 알바 성공을 응원합니다!
'잡다 정보 지식 일상 공유' 카테고리의 다른 글
롯데마트 알바, 후기, 디시, ar, 동네마트 알바, 주니어사원, 채용, ar 알바, 월급 (현실주의) (0) | 2025.07.01 |
---|---|
이마트 스태프, 후기, 알바, 스태프, 불합격, 진열 알바, 디시, 단기알바, 지원(현실주의) (0) | 2025.06.30 |
빕스 알바, 난이도, 남자, 얼굴, 추노, 후기, 연애, 디시, 월급 (현실주의) (0) | 2025.06.28 |
컴포즈 알바, 난이도, 더쿠, 디시, 후기, 레시피 외우기, 마감 알바, 월급 (현실주의) (0) | 2025.06.27 |
메가커피 알바, 난이도, 마스크, 외모, 초보, 하지마, 후기, 디시(현실주의) (0) | 2025.06.26 |